Законодательная база

Питание в детском саду осуществляется согласно СанПиН

2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации

общественного питания населения"

ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 27 октября 2020 года N 32

Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН

2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации

общественного питания населения"

В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О

санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание

законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650; 2020, N 29,

ст.4504) и постановлением Правительства Российской Федерации от

24.07.2000 N 554 "Об утверждении Положения о государственной санитарно-

эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о

государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании" (Собрание

законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295; 2004, N 8,

ст.663; N 47, ст.4666; 2005, N 39, ст.3953)

постановляю:

1. Утвердить санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН

2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации

общественного питания населения" (приложение).

2. Установить срок действия санитарно-эпидемиологических правил и норм

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к

организации общественного питания населения" с 1 января 2021 г. до 1 января

2027 г.

Приложение. Санитарно-

эпидемиологические правила и нормы

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-

эпидемиологические требования к

организации общественного питания

населения